학과/연구실
연구실
- 바이오환경과학과
- 생명과학과
- 식품생명공학과
- 의생명공학과
식품면역학실험실
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연구 분야
식품 면역
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담당교수
강석성
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위치
상영바이오관 443호 (교수님 사무실) 상영바이오관 605호 (식품면역학 연구실)
식품미생물학 연구실
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연구 분야
식품미생물학
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담당교수
강준원
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위치
상영바이오관 409호
Personalized Lifestyle Coaching center
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연구 분야
영양역학
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담당교수
금나나
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위치
상영바이오관 334호
생활화학안전연구실
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연구 분야
위해평가, 기능성평가, 식품규제정책
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담당교수
박유헌
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위치
상영바이오관 347호
기능성식품소재실험실
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연구 분야
기능성식품소재 분석
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담당교수
신한승
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위치
상영바이오관 660호
식품물성및가공학실험실
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연구 분야
식품물성제어기술
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담당교수
유병승
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위치
상영바이오관 331호
식품화학실험실
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연구 분야
식품화학
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담당교수
이광근
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위치
상영바이오관 658호
식품공학실험실
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연구 분야
식품공학, 지능형포장,
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담당교수
이승주
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위치
상영바이오관662호
식품생화학
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연구 분야
식품생화학 및 대사학, 분자생물학
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담당교수
홍광원
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위치
상영바이오관 405호